Martipan - pasta de migdale

Timp de preparare 40 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Martipan - pasta de migdale

Puneti migdalele in robotul de bucatarie si maruntiti-le fin. Adaugati zaharul pudra, albusurile, extractul si sarea. Si amestecati pana devine o pasta fina.

Impatriti pasta in portii de 1/2-cup si tineti-le in cutiii bine inchise. In frigider se pastreaza pana la o luna, iar in congelator pana la 3 luni.

Ingrediente Martipan - pasta de migdale

2 cups (310 g) migdale decojite (blanched almonds)

- 2 cups (370 g) zahar pudra

- 2 albusuri de ou

- 2 lingurite de extract de migdale

- 1/4 lingurita sare

Categorii

Gelatina de branza de vaci dietetica

Gelatina de branza de vaci dietetica

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin
Gelatina de branza de vaci dietetica

Gelatina de branza de vaci dietetica

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin
Salata de fructe

Salata de fructe

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co
Salata de fructe

Salata de fructe

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co
Prajitura taraneasca cu mere

Prajitura taraneasca cu mere

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un
Prajitura taraneasca cu mere

Prajitura taraneasca cu mere

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un
Glasarea tortului cu ciocolata

Glasarea tortului cu ciocolata

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan
Glasarea tortului cu ciocolata

Glasarea tortului cu ciocolata

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan