Melci din aluat cu iaurt,dospit
Reteta culinara Melci din aluat cu iaurt,dospit din categoria Dulciuri. Cum sa faci Melci din aluat cu iaurt,dospit
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Melci din aluat cu iaurt,dospit
In zilele răcoroase,parcă cel mai bine se potriveste un „dulce” din aluat dospit.Ce poate fi mai minunat decât mirosul plăcut ce se risipeşte din cuptor,miros de aluat copt,nucă şi scorţişoară. Nu sunt eu mare specialistă în aluaturi,dar cel cu iaurt este foarte pufos.Nu am reuşit nici să le dau o formă prea frumoasa dar aceasta nu a diminuat cu nimic gustul lor delicios. S-a potrivit de minune să avem şi liliac înflorit şi asta tare m-a bucurat.
Ingrediente Melci din aluat cu iaurt,dospit
500 g faina
50 g zahar tos
20 g drojdie
200 g iaurt
2 oua
Aproximativ 200 ml lapte
1 lingurita Sare
100 g unt
100 g nuca macinata
2 linguri zahar brun
scorţişoara
Gem de caise
Un galbenus +lapte pentru uns