Melci din aluat cu iaurt,dospit

Reteta culinara Melci din aluat cu iaurt,dospit din categoria Dulciuri. Cum sa faci Melci din aluat cu iaurt,dospit

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Melci din aluat cu iaurt,dospit

 

In zilele răcoroase,parcă cel mai bine se potriveste un „dulce” din aluat dospit.Ce poate fi mai minunat decât mirosul plăcut ce se risipeşte din cuptor,miros de aluat copt,nucă şi scorţişoară. Nu sunt eu mare specialistă în aluaturi,dar cel cu iaurt este foarte pufos.Nu am reuşit nici să le dau o formă prea frumoasa dar aceasta nu a diminuat cu nimic gustul lor delicios. S-a potrivit de minune să avem şi liliac înflorit şi asta tare m-a bucurat.

Ingrediente Melci din aluat cu iaurt,dospit

500 g faina

50 g zahar tos

20 g drojdie

200 g iaurt

2 oua

Aproximativ 200 ml lapte

1 lingurita Sare

100 g unt

100 g nuca macinata

2 linguri zahar brun

scorţişoara

Gem de caise

Un galbenus +lapte pentru uns

Categorii