Mercimek corbasi - Ciorba de linte

Reteta culinara Mercimek corbasi - Ciorba de linte din categoria Ciorbe. Specific Turcia. Cum sa faci Mercimek corbasi - Ciorba de linte

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mercimek corbasi - Ciorba de linte

 

Prima oara cand am plecat in Turcia asta fiind acum 4 ani,nu stiam nici limba nici mancarea,nimic.Binenteles oprim la popas,imediat dupa ce am iesit din vama si ce sa vezi,toata lumea manca aceasta ciorba...eu bineinteles m-am strambat :) . Dupa mai multe saptamani am zis hai sa incerc si eu... si chiar mi-a placut fffff. mult. Bineinteles ca am luat reteta de la bucatar si primul lucru care l-am facut cand am ajuns acasa a fost "Ciorba de linte".Acum fac aceasta ciorba cam la doua saptamani. :)

Ingrediente Mercimek corbasi - Ciorba de linte

3 litri apa

600 g linte

3 cepe medii

2 cubulete maggi

2 linguri bulion

sare

1/2 lingurita boia de ardei iute

1 lingurita menta uscata

lamaie

Categorii