Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Reteta culinara Mini-chec insiropat cu portocale si sofran din categoria Dulciuri. Cum sa faci Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

 

Ca la bucătăraşi acasă  Este o reţetă preluată din revista mea preferata, GoodFood, care din pacate nu mai apare pe piaţa românească. E delicioasă şi foarte potrivită pentru perioada rece, când şi portocalele parcă au aroma la intensitate maximă. Siropul lipicios e nebunie de bun! Încercaţi cu încredere!

Ingrediente Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

1 ou mare

coaja de la 1 porocală

45 g zahăr

50 ml ulei

13 g griş

25 g făină

1/4 linguriţă praf de copt

un praf de şofran

Sirop:

zeama de la 2 portocale

coaja de la 1 portocală

150 g zahăr

100 ml apă

1 fiolă esenţă de vanilie

Categorii