Mini Cheesecake cu sos de afine

Timp de preparare 40 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Mini Cheesecake cu sos de afine

Biscuitii se maruntesc, se adauga untul topit si se amesteca bine apoi amestecul l-am impartit in patru; am patru forme de ceramica pentru tarte cu diametrul de 10cm. Branza o amestec bine cu oul intreg, zaharul vanilat si zahar pudra dupa gust si o repartizez peste blatul de biscuiti din fiecare forma. Se da la copt in cuptorul preincalzit pana ce branza e inchegata dar in mijloc e ca gelatina cand clatini de forma. Se serveste rece. Eu am servit-o cu sos de afine: am pus pe foc o craticioara cu o mana de afine congelate si 1 lingura de zahar pana s-a topit zaharul.

Ingrediente Mini Cheesecake cu sos de afine

Pt 4 portii:

180 gr biscuiti

100 gr unt

500 gr branza dulce de vaci

1 ou

1 plic zahar vanilat

zahar pudra dupa gust

Categorii