Nuci umplute - reteta de post

 

O varianta de post  fara zahar rafinat, am pus indulcitor natural in loc. Umplutura este din gem de caise amestecat cu migdale feliate.   https://www.blogulluicatalina.com/2022/12/nuci-umplute-reteta-de-post.html

140 gr faina vanilie 100 gr unt sau margarina 50 gr alune macinate 30-40 gr zahar sau inducitor zahar/ indulcitor pudra pentru ornat Umplutura: gem de caise fara zahar, migdale feliate

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o bula de aluat moale.

Se fac 20-24 de bilute cu care se captusesc formele de nuci unse.

Se dau la cuptor 10-15 minute la 180°C.

Scoateti din forme si lasati la racit.

Amestecati 3 linguri bune de gem de caise cu 1 lingura de migdale feliate.

Umpleti si formati nucile. Le puteti decora cu zahar sau indulcitor pudra.