Orez cu inimi si pipote
Instructiuni de preparare Orez cu inimi si pipote
Pipotele si inimile se curata bine, se spala si se dau doua clocote, aruncandu-se apoi apa.
Legumele se calesc in doua linguri cu ulei de masline, apoi adaugam 4 cani de apa, sare si piper.
Cand fierbe apa adaugam pipotele si inimile si lasam sa fiarba 15 minute.
Orezul spalat il turnam in oala si fierbem la foc mic, pana se umfla si absoarbe apa. Oprim focul si adaugam patrunjel verde.
Ingrediente Orez cu inimi si pipote
500 g inimi si pipote de pui
o cana orez cu bob rotund
o ceapa
un morcov
un ardei
patrunjel verde
sare
piper
4 cani cu apa
