Paine cu nuci si seminte

Instructiuni de preparare Paine cu nuci si seminte
Framantat coca la MP,iar semintele si nicile taiate marunt cu cutitul, adaugat cand masina a piuit.Dupa ce coca a fost gata, framantat puti cu mana , pentru a-i scoate aerul, dupa care impartit-o in 15 bucati.
Modelat pe fiecare in forma de mingiute si pus in forma de muffins.Dupa 30 min de lasat la dospire, uns cu apa amestecata cu o lingurita de miere si presarat susan pe deasupra.
Introdus in cuptor, cuptorul fiind incins la 180ºC 40 -45 min.Si iata si rezultatul.Rupta si taiata.A fost o paine deosebita, nuca i-a dat un gust foarte bun.
Ingrediente Paine cu nuci si seminte
200 g faina integrala
200 g faina secara
40 g nuci
20 g seminte de in
20 g seminte de susan
30 g seminte de floarea soarelui
140 ml apa
140 ml lapte de soia
40 g drojdie proaspata
1 lingurita sare
1 lingurita miere