Pancakes cu ricota si mandarine
Reteta culinara Pancakes cu ricota si mandarine din categoria Dulciuri. Cum sa faci Pancakes cu ricota si mandarine
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pancakes cu ricota si mandarine
Aceste clatite mici si pufoase sunt absolut delicioase. A fost un rasfat total, mai ales ca am adaugat la ele cateva fructe congelate, iar peste fructe si clatite un sos facut din suc proaspat de mandarine. Si pentru ca totul sa fie perfect am folosit si Green Sugar, dulce natural din stevie cu zero calorii si indice glicemic. Multumesc Green Sugar!!!
Ingrediente Pancakes cu ricota si mandarine
2 oua
4 linguri pline cu ricota (eu am folosit branza dulce de vaci proaspat facuta)
200 ml lapte
Coaja de la 1 mandarina
1 lingura esenta de portocale
2 linguri Green Sugar
1 lingurita praf de copt
300-350 gr faina
Ulei de floarea soarelui pentru prajit
Pentru sirop:
Sucul de la 6-7 mandarine
1 lingurita green Sugar
Pentru servit:
Zmeura si afine (congelate am avut eu)
Felii de mandarine
