panna cotta cu menta si sos de ciocolata

Timp de preparare 25 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare panna cotta cu menta si sos de ciocolata

punem gelatina la hidratat in apa rece pt cel putin 10 min. Frisca cu zaharul le punem la foc mic si lasam pana in momentul fierberii.Adaugam menta data prin robot si dupa 5 min gelatina,amestecam pt omogenizare.strecuram si punem in 4 pahare. Daca folositi sirop nu mai e nevoie sa strecurati. Lasam la frigider 4 ore. pt sosul de ciocolata:topim ciocolata cu untul si cand sosul e caldut decoram panna cotta rasturnata pe o farfurie.Ornam cu frunze proaspete de menta.

Ingrediente panna cotta cu menta si sos de ciocolata

500 ml smantana pt frisca

120 g zahar

o mana de menta proaspata sau 4 linguri sirop de menta

10 g gelatina

pt sos:100 g ciocolata amara

40 g unt

Categorii

Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică

Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică

Reteta culinara Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică din categoria Dulciuri. Cum sa f
Reteta de cornuri pufoase simple

Reteta de cornuri pufoase simple

Reteta culinara de cornuri pufoase simple din categoria Dulciuri. Cum sa faci Reteta de cornuri pufo
Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă

Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă

Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă - Cum se prepara Budincă de pâine - Rețeta ușoară și
Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa

Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa

Reteta culinara Placintele de post cu mere - super rapida si delicioasa din categoria Dulciuri. Cum
Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar - Cum se prepara Cheesecake
Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida - Cum se prepara Placinta cu branza si vanil
Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios - Cum se

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos - Cum se prepara Tarta rapidă cu mere - Desert fraged