Placinta impletita cu mere
Reteta culinara Placinta impletita cu mere din categoria Dulciuri. Cum sa faci Placinta impletita cu mere
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta impletita cu mere
Fiecare reteta are povestioara ei insa aceasta are o poveste cu emotii:)). Emotii de teama ... a fost prima data cand am facut un aluat de la A-Z, singura,fara ajutor la framantat. Era sa lesin... De la inceput m-a cucerit placinta impletita dar niciodata nu am avut curaj sa o fac, din cauza aluatului. Mi-am luat inima in dinti si m-am apucat de framantat.5 minute apoi, pauza, apoi iarasi 5 minute:)). Stiu ca bucataresele model cu o mana framanta pentru placinta si cu cealalta pentru o pizza care trebuie sa fie gata pentru cina:)). Va spun ca nu mi-a fost deloc prieten aluatul care trebuie framantat dar incepem sa ne cunoastem mai bine acuma! Totul are un inceput iar cand finalul aduce satisfactie atunci inceputul aceasta trebuie sa vina cat mai curand,deci spor la framantat :)).
Ingrediente Placinta impletita cu mere
Ingrediente aluat (doua placinte):
700g faina (pentru inceput,apoi adaugati la nevoie)
200ml lapte
un ou
sare
200g zahar
21g drojdie uscata
untura
Ingrediente umplutura cu mere:
100g unt
8 mere
20g scortisoara
5 linguri zahar
