Placinta pralinata - Galette de rois
Reteta culinara Placinta pralinata - Galette de rois din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Placinta pralinata - Galette de rois
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta pralinata - Galette de rois
Dupa reteta clasica cu crema "frangipane" (un amestec de crema de vanilie si de crema de migdale), va propun o placinta cu umplutura pralinata de data aceasta. Placinta numita "la galette des rois" este o placinta foarte populara in Franta, cu ocazia Epifaniei - 6 ianuarie. Este pregatita si servita toata luna ianuarie. O public cu un pic de intarziere :) http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/01/placinta-pralinata-galette-de-rois.html
Ingrediente Placinta pralinata - Galette de rois
1 galbenus de ou
1 foaie rotunda de aluat de foietaj
2 ouă întregi
50 g zahăr pudră
30 g unt moale
50 g pudra praline
100 g pudră de migdale
50 g ciocolata alba
100 g de zahar
100 g migdale+alune
