Placintele "galette des rois" cu fructe de padure

Reteta culinara Placintele "galette des rois" cu fructe de padure din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Placintele "galette des rois" cu fructe de padure

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Placintele "galette des rois" cu fructe de padure

 

Dupa reteta clasica de "galette des rois" in forma de soare - vezi aici va propun de data aceasta o varianta "buchet de flori" cu frangipan si fructe de padure.  

Ingrediente Placintele "galette des rois" cu fructe de padure

1 galbenus de ou

1 foaie de aluat de foietaj

1 ouă întreg

40g zahăr pudră

25g unt

75g pudră de migdale

3 linguri pline de fructe de padure (congelate)

125 ml lapte,

vanilie pudra (sau esenţă de vanilie)

1 gălbenuş

1 lingura amidon de porumb

30 g de zahar

Categorii