Prajitura cu banane si iaurt

Reteta culinara Prajitura cu banane si iaurt din categoria Dulciuri. Cum sa faci Prajitura cu banane si iaurt

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura cu banane si iaurt

 

Prajitura este usor umeda si foarte parfumata! :XO recomand cu drag pentru pofticiosii de dulce!

 

INGREDIENTE
4 oua 200g zahar 100ml ulei esenta de vanilie 150g iaurt simplu 250g faina 10 praf de copt 2 banane mici In plus: 1 lingura cacao 3-4 linguri apa fierbinte putina esenta de rom

Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam treptat uleiul, iaurtul, esenta de vanilie, pe urma faina amestecata cu praful de copt, omogenizam bine si la final maruntim bananele cu o furculita pana devin ca o pasta si le adaugam peste compozitia de oua. Aluatul rezultat il turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pastram o parte pentru a-i adauga cacaoa diluata cu apa si aromata cu putina esenta de rom si o turnam peste partea alba (orcum v-a cadea la fund din cauza greutatii, dar daca doriti ca sa obtineti o prajitura marmorata, scoteti inainte 4-5 linguri de aluat, inainte de a-i adauga bananele si apoi puneti cacaoa), eu am vrut sa obtin 2 culori cat de cat egale...Tava o lasam in cuptor aproape 1 ora la 180°C.

Ingrediente Prajitura cu banane si iaurt

4 oua

200g zahar

100ml ulei

esenta de vanilie

150g iaurt simplu

250g faina

10 praf de copt

2 banane mici

In plus:

1 lingura cacao

3-4 linguri apa fierbinte

putina esenta de rom

Categorii