Prajitura cu mere
Reteta culinara Prajitura cu mere din categoria Dulciuri. Cum sa faci Prajitura cu mere
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu mere
retete de suflet
2 kg doar 4 oua 150 g zahăr pudră 50 g unt 200 ml lapte 160 g faina 1 praf de copt suc de 1 lămâie coaja de lamaie rasa CiocolatăMerele se curata si se taie felii subtiri (eu le tai cubulete si le tai in brate) le-am amestecat cu 1 lingura de zahar si sucul de la 1 lamaie.
Intr-un bol amestecam ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul si devine o compozitie cremoasa. Adaugam untul si laptele tocate, laptele si amestecam pentru a se incorpora, adaugam faina cu praful de copt, coaja de lamaie.
Amestecam cu o spatula pana se omogenizeaza compozitia, adaugam sucul de merele scurse si tampoanele de ciocolata.
Se amesteca pana se omogenizeaza, se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 50-60 de minute pana se rumeneste frumos si trece testul scobitorii.
Se lasa sa se raceasca in tava dpa si se scoate pe o farfurie si se taie felii.
Ingrediente Prajitura cu mere
2 kg mere
4 oua
150 g zahar pudra
50 g unt
200 ml lapte
160 g faina
1 praf de copt
zeama de la 1 lamaie
coaja rasa de lamaie
ciocolata
