Fiadone

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Fiadone

Puneti bucatile de zahar cu cateva picaturi de apa intr-o forma cu peretii detasabili, lasati zaharul sa se caramelizeze la foc potrivit, inclinand mereu forma. Tineti-o apoi 20 de minute la congelator. Incingeti cuptorul la 170gr.. Frecati bine zaharul pudra cu 2 oua intregi si 3 galbenusuri, punand cele 3 albusuri deoparte. Adaugati urda si coaja rasa de lamaie si amestecati bine. Incorporati rachiul de fructe si siropul de migdale si amestecati din nou. Bateti cele 3 albusuri spuma, cu un varf de cutit de sare, incorporati spuma, usor, in aluat si varsati aluatul in forma cu zahar caramelizat. Dati prajitura 40 de minute la cuptor si serviti-o rece.

Ingrediente Fiadone

Ingrediente (pentru 6 persoane): 450 g urda dulce

5 oua

700 g zahar pudra

10 bucati de zahar

coaja rasa de la o lamaie

1 lingura rachiu de fructe

1 lingura sirop de fructe

sare.

Categorii

Gelatina de branza de vaci dietetica

Gelatina de branza de vaci dietetica

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin
Gelatina de branza de vaci dietetica

Gelatina de branza de vaci dietetica

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin
Salata de fructe

Salata de fructe

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co
Salata de fructe

Salata de fructe

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co
Prajitura taraneasca cu mere

Prajitura taraneasca cu mere

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un
Prajitura taraneasca cu mere

Prajitura taraneasca cu mere

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un
Glasarea tortului cu ciocolata

Glasarea tortului cu ciocolata

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan
Glasarea tortului cu ciocolata

Glasarea tortului cu ciocolata

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan