Praline cu quinoa si ienupar

Reteta culinara Praline cu quinoa si ienupar din categoria Dulciuri. Cum sa faci Praline cu quinoa si ienupar

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Praline cu quinoa si ienupar

 

Stiati ca... boabele de ienupar contin uleiuri esentiale: terpineolul, borneolul si geramiolul, care stimuleaza pofta de mancare, au proprietati diuretice si dezinfectante si relaxeaza muschii. Mestecarea boabelor ajuta la neutralizarea simptomelor de raceala si gripa. Ceaiul din boabe de ienupar calmeaza tulburarile stomacale, este recomandat pentru cazuri de cistita si pentru dureri reumatice. Ienuparul este un condiment clasic pentru mancarurile din vanat, preparat mai ales cu porc mistret, caprioara si porumbel. Este bun si pentru mancarurile din carne de miel, vaca si porc, cat si pentru cele din varza acra, varza rosie si alba, sfecla. Se mai pune si in vin si in genever (vodca olandeza). Praful de ienupar are aroma cea mai puternica: 6-8 boabe sunt suficiente pentru o marinata de vanat, iar 4 boabe sunt indeajuns pentru varza acra preparata ca o mancare servita intre friptura si desert. Se dozeaza cu grija, deoarece in cantitati mari poate fi otravitor.

Ingrediente Praline cu quinoa si ienupar

- 100 grame ciocolata neagra (50-60% cacao);

- 1 lingurita unt de cocos;

- 2-3 picaturi esenta bergamota;

- 3 lingurite quinoa expandata;

- cateva boabe de ienupar.

Categorii

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa - Cum se prepara Cheesecake fara coacere - Ret
Reteta simpla si delicioasa de cheesecake cu vanilie si capsuni

Reteta simpla si delicioasa de cheesecake cu vanilie si capsuni

Reteta simpla si delicioasa de cheesecake cu vanilie si capsuni - Cum se prepara Reteta simpla si de
Cheesecake cu dulceață de morcovi - Desert delicios la pahar

Cheesecake cu dulceață de morcovi - Desert delicios la pahar

Cheesecake cu dulceață de morcovi - Desert delicios la pahar - Cum se prepară Cheesecake cu dulceață
Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread

Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread

Chec cu banane reteta gustoasa de banana bread - Cum se prepara Chec cu banane reteta gustoasa de ba
Ceesecake fara coacere

Ceesecake fara coacere

Reteta culinara Ceesecake fara coacere din categoria Dulciuri. Cum sa faci Ceesecake fara coacere
Briose economice, fara lapte si ou cu ciocolata After Eight

Briose economice, fara lapte si ou cu ciocolata After Eight

Briose economice, fara lapte si ou cu ciocolata After Eight - Prearare Briose economice, fara lapte

Tort simplu si delicios cu iaurt, cu coacere

Tort simplu si delicios cu iaurt, cu coacere

Aceasta reteta simpla de Tort simplu si delicios cu iaurt, cu coacere, este perfecta pentru orice oc
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci - Cum se prepara Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.