Profiteroles

Reteta culinara Profiteroles din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Profiteroles

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Profiteroles

 

Le-aș servi în fiecare zi...

Ingrediente Profiteroles

3 ouă;

1 cană făină;

1 cană apă;

1/4 cană ulei de floarea soarelui;

sare.

500 mL lapte 3% grăsime,

100 g unt;

4-5 lg zahăr;

2 ouă;

2 lg amidon;

2 fiole esență de vanilie;

un praf de sare.

200 g ciocolată amăruie;

50 g unt;

2-3 lg lapte.

Categorii