Pui cu smantana si ciuperci
Reteta culinara Pui cu smantana si ciuperci din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Pui cu smantana si ciuperci
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pui cu smantana si ciuperci
Cea mai gustoasa mancare cu pui!
carne de pui 350-400 g ciuperci 200 g smantana pentru gatit 1 ceapă 1 ardei gras rosu 3-4 catei de usturoi 60-70 g unt oregano sare piperMai întâi punem puiul la fiert și îl scoatem pe o farfurie.
Puneti ceapa in untul topit impreuna cu ardeiul tocat marunt si lasati-le 8-10 minute.
Adăugați ciupercile feliate peste amestecul de legume și lăsați-l să fiarbă împreună încă 7-8 minute.
Adăugați o cană de apă (sau supă de pui) și pui, acoperiți cu un capac și gătiți timp de 20-25 de minute.
Adăugați smântână, usturoiul zdrobit, sare, piper și oregano și mai fierbeți încă 10 minute.
Ingrediente Pui cu smantana si ciuperci
carne de pui
350-400 g de ciuperci
200 g smantana pentru gatit
1 ceapa
1 ardei gras rosu
3-4 catei de usturoi
60-70 g unt
oregano
sare
piper