Pui cu smantana si ciuperci

Reteta culinara Pui cu smantana si ciuperci din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Pui cu smantana si ciuperci

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pui cu smantana si ciuperci

 

Cea mai gustoasa mancare cu pui!

carne de pui 350-400 g ciuperci 200 g smantana pentru gatit 1 ceapă 1 ardei gras rosu 3-4 catei de usturoi 60-70 g unt oregano sare piper

Mai întâi punem puiul la fiert și îl scoatem pe o farfurie.

Puneti ceapa in untul topit impreuna cu ardeiul tocat marunt si lasati-le 8-10 minute.

Adăugați ciupercile feliate peste amestecul de legume și lăsați-l să fiarbă împreună încă 7-8 minute.

Adăugați o cană de apă (sau supă de pui) și pui, acoperiți cu un capac și gătiți timp de 20-25 de minute.

Adăugați smântână, usturoiul zdrobit, sare, piper și oregano și mai fierbeți încă 10 minute.

Ingrediente Pui cu smantana si ciuperci

carne de pui

350-400 g de ciuperci

200 g smantana pentru gatit

1 ceapa

1 ardei gras rosu

3-4 catei de usturoi

60-70 g unt

oregano

sare

piper

Categorii