Reteta de chec rasturnat cu mere

Chec răsturnat cu mere - Jumatate de indulcitor si jumatate din unt se pun intr-o forma de chec unsa, se aseaza apoi merele curatate si scobite la mi

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Reteta de chec rasturnat cu mere

 

Minunat  a iesit acest chec si ce bune sunt toate prajiturile cu mere ! Reteta low carb si fara gluten. https://www.blogulluicatalina.com/2021/12/chec-rasturnat-cu-mere-fara-gluten-low.html

4 mere 4 linguri indulcitor natural erithritol (sau zahar) 50 gr unt taiat cubulete scortisoara pudra

Blat:

3 oua 3 linguri indulcitor natural (sau zahar) 2 linguri pline de pudra de migdale coaja rasa de la jumatate de lamaie

Jumatate de indulcitor si jumatate din unt se pun intr-o forma de chec unsa, se aseaza apoi merele curatate si scobite la mijloc.

In fiecare scobitura de mar se pune 1 cubulet de unt.

Se presara scortisoara si restul de indulcitor si se dau la cuptor la 180°C timp de 30 de minute.

Intre timp pregatim compozitia urmatoare: 3 galbenuse se freaca bine cu 3 linguri de indulcitor

Se adauga pudra de migdale si coaja rasa de lamaie si se freaca bine.

Apoi se incorporeaza albusurile batute spuma.

Cand am scos merele de la cuptor, le lasam sa se raceasca 5 minute si punem peste ele compozitia pregatita.  

Se da la cuptor si se coace timp de 20 de minute la 180°C.

Se verifica cu scobitoarea daca este coapta compozitia.

Se scoate tava din cuptor, se lasa putin sa se raceasca si se rastoarna pe o farfurie de prezentare.   

Se lasa sa se raceasca, se serveste caldut sau bine rece , simplu sau cu frisca de casa, sau cu inghetata daca doriti.  

 

Ingrediente Reteta de chec rasturnat cu mere

4 mere

4 linguri indulcitor natural erithritol (sau zahar)

50 gr unt taiat cubulete

scortisoara pudra

3 oua

3 linguri indulcitor natural (sau zahar)

2 linguri pline de pudra de migdale

coaja rasa de la jumatate de lamaie

Categorii