Reteta de cornulete cu unt

Reteta de cornulete cu unt - Iata cum se prepara Reteta de cornulete cu unt.

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Reteta de cornulete cu unt

 

Am zis sa incerc si varianta cu unt ca nu o incercasem, asa ca am ciocanit la usa bucatariei lui Miha, am intrat si am tras cu ochiul la reteta . Vazut, bagat la cap si apucat de mesterit cornulete. Pentru Reteta de cornulete cu unt ai nevoie de urmatoarele ingrediente: unt, zahar, oua, faina, nuca.

Ingrediente Reteta de cornulete cu unt 200 g unt cu 82% grasime moale la temperatura camerei 50 g zahar pudra 350 g faina 3 galbenusuri un praf de sare coaja de lamaie ( in reteta era de portocala) esenta de vanilie- eu am uitat sa pun Umplutura gem de prune nuca prajita si macinata Zahar pudra pentru pudrat

Iata cum se prepara Reteta de cornulete cu unt

Am pus intr-un castron untul moale la temperatura camerei, am adaugat sarea, zaharul pudra, galbenusurile, coaja de lamaie , de vanilie am uitat dar nu a fost nici o paguba.Am amestecat bine totul pana am obtinut un amestec omogen apoi am incorporat faina. Am obtinut un aluat nelipicios, am lasat aluatul la rece 30 min. Dupa ce a stat la rece am impartit aluatul in bucati mai mici, am intins o foaie pe care am decupat-o cu ajutorul unei farfurii , cu o rola zimtata am taiat in 8 parti egale. Am pus in fiecare triunghi gem amestecat cu nuca macinata, am rulat si am asezat cornuletele formate in tava. Am bagat tava in cuptorul preincalzit la 170 grade pentru cca 15-20 min sau pana incep sa se rumeneasca frumos.Am scos cornuletele din cuptor si le-am pudrat cu zahar.

 

Vezi si reteta de Cornulete cu rahat colorat.

Ingrediente Reteta de cornulete cu unt

Ingrediente Reteta de cornulete cu unt

200 g unt cu 82% grasime moale la temperatura camerei

50 g zahar pudra

350 g faina

3 galbenusuri

un praf de sare

coaja de lamaie ( in reteta era de portocala)

esenta de vanilie- eu am uitat sa pun

Umplutura

gem de prune

nuca prajita si macinata

Zahar pudra pentru pudrat

Categorii