Rețetă de mousse de căpșuni cu iaurt: Desert ușor și răcoritor

Descoperă alaturi de Andra Mihail rețeta delicioasă de mousse de căpșuni cu iaurt, un desert ușor și răcoritor perfect pentru zilele calde. Simplu de preparat, acest mousse îți va încânta papilele gustative cu aroma sa proaspătă și textura fină. Pentru aceasta Rețetă de mousse de căpșuni cu iaurt: Desert ușor și răcoritor ai nevoie de doar cateva ingrediente: capsuni, crema de branza, iaurt grecesc si zahar.

Cum se prepara Rețetă de mousse de căpșuni cu iaurt: Desert ușor și răcoritor:

Mixează crema de brânză, iaurtul și zahărul pudră până obții o crema fină și omogenă.

Toacă grosier căpșunile, apoi pasează-le cu ajutorul unui blender. Adaugă piureul de căpșuni peste crema pregătită anterior și mixează bine compoziția cu ajutorul unui mixer.

Taie câteva căpșuni în jumătăți și așază-le la baza unui pahar, apoi adaugă mousseul de căpșuni. 

Garnisește desertul cu un moț de frișcă și câteva frunze de mentă proaspătă.

Desertul se păstrează la rece până în momentul servirii. 

Incearca si reteta de Spuma de capsuni, un desert rapid din doar 3 ingrediente sau reteta de Inghetata de iaurt si capsuni, un desert delicios si racoritor.

Iti recomandam si reteta de Tiramisu cu capsuni, un desert delicios.