SALATĂ À LA RUSSE
Instructiuni de preparare SALATĂ À LA RUSSE
Cartofii si morcovii se fierb in apa cu sare, apoi se lasa la racit si se taie cuburi mici. Mazarea se scurge din conserva. Cartofi se amesteca cu morcovii, mazarea, piperul macinat, mustarul, patrunjelul verde tocat marunt, 300 g de maioneza si sare. Se orneaza cu maioneza si frunzele de patrunjel verde tocat. Se serveste rece. POFTA BUNA!
Ingrediente SALATĂ À LA RUSSE
Cartofi - 1,800 kg
Morcovi - 0,075 kg
Pătrunjel verde - 0,050 kg
Piper măcinat - 0,002 kg
Muștar - 0,075 kg
Mazăre conservată - 0,0400 kg
Sare - 0,010 kg
