Salata de telina Apio si mere
Reteta culinara Salata de telina Apio si mere din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de telina Apio si mere
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de telina Apio si mere
Hai sa ne facem plinul de legume cu aceasta minunata salata in care vedeta principala este telina Apio. Este o sursa importanta de vitamina K,C,A,B-uri,potasiu,molibden,mangan,acid folic,fibre care accelereaza eliminarea toxinelor din organism,scade colesterolul si combate tensiunea arteriala. De prietenele ei din platou... nici nu mai discutam.:) Daca inlaturam iaurtul,o putem servi in post.
Ingrediente Salata de telina Apio si mere
6 tije de telina Apio,taiate felii
1/2 varza alba,tocata fin
1 ceapa rosie,taiata in cerculete fine
2 mere,taiate in felii subtiri si stropite cu putina zeama de lamaie (sa nu oxideze)
1 lamaie
300 g iaurt grecesc sau iaurt normal
zeama de lamaie
2-3 linguri ulei de masline extravirgin
sare,piper
