Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta

Reteta culinara Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta din categoria Sandvisuri. Cum sa faci Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta

 

INGREDIENTE
Pentru legume: 1 dovlecel cateva ciuperci mari sucul de la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic 2 linguri frunze oregano proaspat sare, piper 1 catel de usturoi 1 lingurita paprika afumata Pentru sosul Tzatziki: 1/2 cana iaurt grecesc sucul de la 1 lamaie fulgi de chili (dupa gust) sare, piper 3 rosii uscate la soare menta si marar proaspete Pentru rosiile marinate: cateva rosii cherry frunze proaspete de menta, patrunjel, chives, busuioc si oregano sare, piper ulei de masline Pentru servit: 1 avocado copt 3 chifle cu ierburi frunze proaspete de busuioc, menta, oregano si flori de chives branza Feta

Ingrediente Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta

Pentru legume:

1 dovlecel

cateva ciuperci mari

sucul de la 1 lamaie

3 linguri ulei de masline

1 lingura otet balsamic

2 linguri frunze oregano proaspat

sare, piper

1 catel de usturoi

1 lingurita paprika afumata

Pentru sosul Tzatziki:

1/2 cana iaurt grecesc

sucul de la 1 lamaie

fulgi de chili (dupa gust)

sare, piper

3 rosii uscate la soare

menta si marar proaspete

Pentru rosiile marinate:

cateva rosii cherry

frunze proaspete de menta, patrunjel, chives, busuioc si oregano

sare, piper

ulei de masline

Pentru servit:

1 avocado copt

3 chifle cu ierburi

frunze proaspete de busuioc, menta, oregano si flori de chives

branza Feta

Categorii