Sandvis ovo-lacto-vegetarian
Reteta culinara din categoria Sandvisuri. Specific Romania. Cum sa faci Sandvis ovo-lacto-vegetarian
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sandvis ovo-lacto-vegetarian
Dacă alimentația vegană este cea mai dură, există totuși și alte regimuri vegetariene care cuprind și alimente de origine animală, cum sunt cele lacto-ovo-vegetariene... Nutriționiștii atrag atenția asupra riscului pe care îl comportă eliminarea din dietă a tuturor produselor de origine animală și deci a proteinelor (carențe de vitamina B12, calciu, fier, zinc...) și în același timp arată că în afară de dieta vegană, care este cea mai drastică, mai există trei tipuri de regimuri vegetariene: ovo-lacto-vegetarian, ovo-vegetarian și lacto-vegetarian. Adepții acestor regimuri mănâncă produse lactate, sau ouă, ceea ce asigură proteinele de care corpul uman are nevoie. Acest regim mi se pare și mie foarte bun și aș putea să-l țin oricând și oricât, pentru că pot să mă lipsesc de carne, dar nu și de ouă, sau de produse lactate. Așadar, acesta este sandvișul meu preferat...!
Ingrediente Sandvis ovo-lacto-vegetarian
2 felii de pâine
1 ou fiert tare
1 felie de cașcaval
1 felie de brânză topită
1-2 felii de telemea de vaci
2 frunze de salată verde
1 roșie
cremă de brânză
unt
