Sos pesto

Reteta culinara din categoria Sosuri. Specific Italia. Cum sa faci Sos pesto

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sos pesto

 

Intrucat tufele de busuioc alimentar din gradina au fost extrem de bogate am decis ca, pe langa nelipsitul busuioc uscat, sa pregatesc si acest sos delicios care se poate folosi la diverse preparate precum cele cu paste, fripturi, bruschete etc. 

Ingrediente Sos pesto

3-4 maini cu frunze proaspete de busuioc

50 g seminte de pin

80 g branza Grana Panado rasa

50 g parmezan ras

2 catei de usturoi

cca 100 ml ulei de masline extravirgin

sare de mare

mix de piper macinat

Categorii