Sos pesto
Reteta culinara din categoria Sosuri. Specific Italia. Cum sa faci Sos pesto
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sos pesto
Intrucat tufele de busuioc alimentar din gradina au fost extrem de bogate am decis ca, pe langa nelipsitul busuioc uscat, sa pregatesc si acest sos delicios care se poate folosi la diverse preparate precum cele cu paste, fripturi, bruschete etc.
Ingrediente Sos pesto
3-4 maini cu frunze proaspete de busuioc
50 g seminte de pin
80 g branza Grana Panado rasa
50 g parmezan ras
2 catei de usturoi
cca 100 ml ulei de masline extravirgin
sare de mare
mix de piper macinat