Sos tzatziki
Reteta culinara Sos tzatziki din categoria Sosuri. Cum sa faci Sos tzatziki
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sos tzatziki
Daca tot aveam prin frigider un iaurt grecesc si niste castraveti pe care nu prea ii baga nimeni in seama i-am combinat intr-un delicios sos tzatziki care s-a gatat imediat.
INGREDIENTE
Descojim castravetii dupa ce i-am spalat si ii radem pe razatoarea mare. Presaram sare si ii lasam 10 minute sa isi lase zeama.Intr-un castron punem iaurtul, usturoiul pisat, uleiul de masline,zeama de lamaie dupa gust, mararul tocat fin.Scurgem castravetii de zeama si ii adaugam in iaurt.Omogenizam compozitia.Pastram sosul intr-un vas etans in frigider.
Ingrediente Sos tzatziki
300 ml iaurt grecesc 10 %
3-4 castraveti proaspeti
4-5 catei de usturoi
zeama de lamaie dupa gust
sare
1 lingura ulei de masline
marar verde
