Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios

Reteta culinara Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios din categoria Dulciuri. Cum sa faci Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios

 

Iata un desert super rapid si delicios din doar cateva ingrediente. Sunt ideale aceste monoportii, mai ales daca ai musafiri. Pentru Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios, am folosit urmatoarele ingrediente: capsuni, smantana lichida, zahar si mascarpone.

Ingrediente Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios: 250 - 300 gr capsuni 300 ml smantana lichida 100 gr mascarpone 2 lgte zahar pudra pt frisca: 150 ml smantana 1 lgta zahar pudra

Cum se prepara Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios:

Curata, spala si lasa la scurs capsunile. Taie jumatate din ele in cubulete, iar restul paseaza-le intr-un blender.

Mixeaza smantana lichida pana capata consistenta si incorporeaza zaharul si mascarponele. Incorporeaza piureul de capsuni si amesteca usor cu o spatula pana se omogenizeaza.

Pregateste niste forme transparente. Asaza in fiecare cate 1 lg de capsuni taiate, pune un strat de crema, alt strat de capsuni, apoi alt strat de crema si incheie cu cateva cubulete de caspuni. Daca gasesti capsuni mici, le poti taia in jumatati.

Mixeaza smantana lichida pana capata consistenta si incorporeaza zaharul pudra.

Decoreaza desertul cu un mot de frisca, apoi pune-l in frigider pana in momentul servirii. 

Este un deliciu! 

Ingrediente Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios

Ingrediente Spuma de capsuni cu frisca, la pahar - Desert rapid si delicios:

250 - 300 gr capsuni

300 ml smantana lichida

100 gr mascarpone

2 lgte zahar pudra

pt frisca:

150 ml smantana

1 lgta zahar pudra

Categorii