Sticky toffee pudding

Reteta culinara Sticky toffee pudding din categoria Dulciuri. Specific Marea Britanie. Cum sa faci Sticky toffee pudding

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sticky toffee pudding

 

Sticky toffee pudding este un desert clasic in bucataria britanica, constand intr-un blat lipicios, acoperit cu sos caramel si servit cu budinca sau inghetata de vanilie. Este un desert simplu de preparat, din categoria "comfort food" pe care cu siguranta il veti indragi, mai ales in serile lungi de iarna.

Ingrediente Sticky toffee pudding

175 grame curmale fara samburi, taiate bucati

o lingurita de bicarbonat de sodiu

300 mililitri apa clocotita

50 grame unt nesarat

80 grame zahar alb fin

80 grame zahar brun tip Muscovado

doua oua

175 grame faina

o lingurita de praf de copt

un praf de cuisoare (sau scortisoara)

75 grame nuci prajite si taiate in bucatele

un praf de sare

115 grame unt nesarat

75 grame zahar alb

40 grame zahar brun tip Muscovado

140 ml smantana dulce pentru gatit

un praf de sare

Categorii