Sufleu de zmeura

Reteta culinara Sufleu de zmeura din categoria Dulciuri. Cum sa faci Sufleu de zmeura

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sufleu de zmeura

 

By Gordon Ramsey, divin!!

Ingrediente Sufleu de zmeura

Jeleu de zmeura:

400 gr zmeura

100 gr zahar

o pastaie de vanilie

Creme patissiere:

3 oua

3 linguri de zahar + 4 linguri zahar

150 ml frisca lichida

100 ml lapte

1 si 1/2 linguri faina

1 lingura amidon

in plus, 100 gr zmeura

40 gr unt topit

6 linguri ciocolata neagra rasa

zahar pudra pentru ornat

Categorii