Sufleu de zmeura
Reteta culinara Sufleu de zmeura din categoria Dulciuri. Cum sa faci Sufleu de zmeura
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sufleu de zmeura
By Gordon Ramsey, divin!!
Ingrediente Sufleu de zmeura
Jeleu de zmeura:
400 gr zmeura
100 gr zahar
o pastaie de vanilie
Creme patissiere:
3 oua
3 linguri de zahar + 4 linguri zahar
150 ml frisca lichida
100 ml lapte
1 si 1/2 linguri faina
1 lingura amidon
in plus, 100 gr zmeura
40 gr unt topit
6 linguri ciocolata neagra rasa
zahar pudra pentru ornat