Tarta cu crema de vanilie si pepene galben

Reteta culinara Tarta cu crema de vanilie si pepene galben din categoria Dulciuri. Cum sa faci Tarta cu crema de vanilie si pepene galben

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tarta cu crema de vanilie si pepene galben

 

Plecand de la acceptiunea cuvantului GÓDINĂ, godine, s. f. (Reg.) Specie de pepene galben cu coaja lucioasă, m-am gandit sa fac o tarta cu pepene galben, chiar daca nu a fost o specie cu coaja lucioasa (pentru ca nu am gasit decat Galia in magazin). Sper sa va placa propunerea mea pentru concursul "De la bucatar la justitiar".  

Ingrediente Tarta cu crema de vanilie si pepene galben

Blat:

doua oua;

un praf de sare;

8 linguri zahar;

esenta de vanilie;

8 linguri ulei;

8 linguri lapte;

8 linguri faina;

1/2 de plic de praf de copt (5 g).

Sirop:

3 linguri zahar;

300 ml apa.

Crema:

500 ml lapte;

un plic de budinca de vanilie;

6 linguri zahar;

200 ml frisca lichida (tinuta la frigider).

Decor:

un pepene Galia.

Diametru forma de tarta: 28 cm.

Categorii