Tarta cu mere buchet de trandafiri
Reteta culinara Tarta cu mere buchet de trandafiri din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Tarta cu mere buchet de trandafiri
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarta cu mere buchet de trandafiri
Tarta cu mere buchet de trandafiri este creatia celebrului bucatar francez Alain Passard. Mai greu de facut decat o tarta obisnuita, dar ce rezultat ....... frumos, original și delicios. Am facut reteta mea obisnuita - doar decorul reamintește creatia lui de Alain Passard.
Ingrediente Tarta cu mere buchet de trandafiri
125 g făină,
75 g unt,
1 lingura de zahar
1 lingura de smântână
1 ou,
1 lingurita de praf de copt,
1 varf de sare,
coaja de lamaie
3 mere
2 linguri zahăr
20g unt
scortisoara
3-4 mere de calitate: Ariane,Granny,Golden
