Tarta cu Unt de Mere si Crema de Mascarpone
Reteta culinara Tarta cu Unt de Mere si Crema de Mascarpone din categoria Dulciuri. Cum sa faci Tarta cu Unt de Mere si Crema de Mascarpone
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarta cu Unt de Mere si Crema de Mascarpone
Întotdeauna mi-a plăcut combinația dintre mere și cremă de brânză, cred că se vede și din istoricul postărilor mele. Merele aduc prospețimea, iar brânza vine cu textura cremoasă care nu te lasă să te oprești din mâncat. De data aceasta, am încercat ceva nou, am făcut unt de mere, pe care îl pot conserva la borcan, să păstrez și pentru data viitoare.
Ingrediente Tarta cu Unt de Mere si Crema de Mascarpone
1 kg mere
2 lingurite scortisoara
100 h zahar
120 g unt gras
250 g faina
80 g zahar
2 galbenusuri
3-4 linguri apa rece
un praf de sare
250 g mascarpone
100 ml smanatana lichida
2 linguri frisca nebatuta
2 linguri zahar pudra
