Tort cu mousse de mandarine si ciocolata
Reteta culinara Tort cu mousse de mandarine si ciocolata din categoria Dulciuri. Cum sa faci Tort cu mousse de mandarine si ciocolata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort cu mousse de mandarine si ciocolata
Pentru ca ador aroma de mandarine sau portocale m-am gandit sa o includ intr-un tort. Textura cremoasa se potriveste perfect cu aroma mandarinelor.
Ingrediente Tort cu mousse de mandarine si ciocolata
2 oua
80 g zahar
30 ml ulei
30 ml lapte
50 g faina
20 g cacao
1 lingurita praf de copt
2 galbenusuri
120 g lapte
70 g zahar
1 lingurita amidon
6 g gelatina
100 ml suc de mandarine
200 ml frisca lichida
2 galbenusuri
120 ml lapte
80 g zahar
6 g gelatina
220 g ciocolata
30 g unt +50 ml frisca lichida
400 ml frisca lichida
100 g ciocolata neagra
50 ml frisca lichida
50 g unt