Trandafirasi cu nutella din aluat de casa

 "aluaturi de casa"  Initial am vrut sa fac cruffins. Am tot admirat reteta Andreei, alias Deyutzky. M-am grabit sa o execut si eu.  Insa nu am fost atenta la modul de rulare si mi-a iesit diferit, dar la fel de delicios.

Intr-un bol incapator am pus faina. In mijloc, am facut o adancitura si am pus laptele caldut, o lingurita de zahar si drojdia uscata. Am amestecat putin. Am lasat 10 minute la loc cald cu vasul acoperit pana a inceput sa se umfle drojdia. Am adaugat apoi zaharul pudra, am amestecat. Am adaugat sarea. Apoi am adaugat untul moale. Am inceput sa framant. Dupa ce aluatul a devenit nelipicios, am acoperit bolul cu folie si l-am lasat la loc cald aproximativ 1 ora. Am presarat putina faina pe blatul de lucru si am rasturnat aluatul. Am impartit aluatul in 6 bile egale si le-am acoperit cu folie. Dupa 15 minute am intins cate o foaie subtire dreptunghiulara din fiecare bila. Am uns cu unt si putina nutella. Am rulat. Am taiat fiecare sul de-a lungul si am rulat cu partea taiata in sus. Am tapetat tava cu unt si faina. Am asezat spiralele rezultate in forme. Le-am acoperit cu folie. Am mai lasat putin la crescut cat am incins cuptorul la 180°C. Am dat tava la cuptor pentru 12-15 minute. Le-am scos din tava, le-am lasat putin sa se racoreasca si le-am servit imediat.