Turta dulce cu mirodenii
Reteta culinara Turta dulce cu mirodenii din categoria Dulciuri. Cum sa faci Turta dulce cu mirodenii
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Turta dulce cu mirodenii
Turta dulce nu se poate sa nu contina mirodenii. Scortisoara este nelipsita, asta pe langa alte mirodenii, desigur daca le agreati si gasiti amestecul care sa va placa. Mirodeniile fac turta vesela, aduc sarbatoarea la tine acasa, mirosul te bine dispune, iar simturile o iau raznaJ)) Pentru turta asta m-am inspirat de la draga mea Laura, care si ea la randul ei s-a inspirat de la Geanina, Jamila pentru cei mai multi dintre voi, ea e vinovata de anul acesta. Este absolut delicioasa si ce-mi place si mai mult este ca pe timp ce trece se fragezeste si mai tare. Desigur ca nu m-am putut abtine si am umblat la reteta, am adus in plus melasa, mirodeniile care mi se potrivesc mie la gust si cantitatile adecvate la ingredientele folosite de mine.
Ingrediente Turta dulce cu mirodenii
200 ml lapte
80 gr zahar brut
1 praf de sare roz de Himalaya
160-170 gr miere
50 gr melasa
120 gr unt gras 80%
700-720 gr faina alba
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingura extract natural de vanilie
Pentru amestecul de mirodenii:
1 baton scortisoara
1 anason stelat
7-8 cuisoare
1 lingurita coaja de portocala pudra
1 lingurita nucsoara proaspat rasa
Pentru glazura:
1 albus de ou
150 gr zahar vanilat
100 gr ciocolata cu lapte
2 linguri lapte condensat
Pentru decor: bombonele colorate
