Turta dulce cu unt de gutui

Reteta culinara Turta dulce cu unt de gutui din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Turta dulce cu unt de gutui

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Turta dulce cu unt de gutui

 

Reteta fără gluten, fără lactoză, low carb. Am utilizat ciocolata neagra 85% (19 g carbohidrati/100 gr) care contine numai cacao, pasta si unt de cacao , zahar brun si vanilie, deci este o reteta fara lactoza https://www.blogulluicatalina.com/2021/12/turta-dulce-cu-unt-de-gutui-fara-gluten.html

200 gr unt de gutui 100 gr pudra de migdale 125 ml lapte bio de cocos 80 gr îndulcitor natural eritritol 4 ouă 2 lingurite pudra amestec de scortisoara, cuisoare, nucsoara, ghimbir 1/2 plic de praf de copt (5 g) 50 gr migdale 40 gr chipsuri de ciocolată 85% decor; 2 linguri indulcitor mixat pudra, suc de lamaie, colorant

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.  Într-un castron, bateți ouăle cu indulcitorul timp de 5 minute. Amestecul trebuie să devină spumos, adaugati untul de gutui si amestecati. Într-un alt recipient, amestecați praful de copt cu pudra de migdale  Incorporați acest amestec în primul preparat.  Apoi adăugați pudra de condimente,  laptele de cocos și amestecați.  În cele din urmă adăugați chipsurile de ciocolată , migdalele și amestecați.  Se toarnă in formele unse cu unt . Se coace timp de 45-50 de minute checul si 25 de minute prajiturile mici.   Decorati dupa dorinta.

Ingrediente Turta dulce cu unt de gutui

200 gr unt de gutui

100 gr pudra de migdale

125 ml lapte bio de cocos

80 gr îndulcitor natural eritritol

4 ouă

2 lingurite pudra amestec de scortisoara, cuisoare, nucsoara, ghimbir

1/2 plic de praf de copt (5 g)

50 gr migdale

40 gr chipsuri de ciocolată 85%

decor; 2 linguri indulcitor mixat pudra, suc de lamaie, colorant

Categorii