Vafe reteta clasica
Instructiuni de preparare Vafe reteta clasica
Inchideti gaufriera si incalziti-o. Bateti oualele si amestecati-le cu zaharul si margarina/unt pana obtineti un aluat omogen. Apoi adaugati faina si praful de copt si amestecati, apoi adaugati treptat laptele si vanilia si amestecati pana cind aluatul are o consisteta omogena si moale. Turnati cca. 3 linguri de aluat in mijlocul plitei de jos si inchideti. Coaceti fiecare vafa cca. 3 min, pana devine brun-aurie.
Ingrediente Vafe reteta clasica
250 gr margarina sau unt (moale)
200 gr zahar
2 pliculete zahar vanilat
5 oua
500 gr faina
5 g praf de copt
400 ml lapte
