7 Retete culinare
Caserola cu carne de vita
Carnea de vita se marineaza pentru 24h in ceapa,usturoi,dafin,vin,sare,piper,ulei,cimbru si coriandr
Cicoare la caserola
Se prajeste ceapain ulei de masline pina se rumeneste . Se adauga cicoarea, rosiile, zaharul, sarea,
caserola cu pui si carnati
Se calesc in ulei incins ceapa si carnatii ,6-7 min pana devin maronii. Se scot din vas si se pun de
scoici si crustacee cu sofran in caserola
Cubuletele de morocvi se calesc cu ceapa in unt, apoi se toarna peste ele zeama de la midii si vinul
caserola cu pui si carnati
Se calesc in ulei incins ceapa si carnatii ,6-7 min pana devin maronii. Se scot din vas si se pun de
Caserola cu ton si broccoli
Se fierbe broccoli la aburi si se taie in bucatele de 2-3 cm. Tonul se scurge de lichid si se farimi
Caserola de conopida cu pastrama
Se fierbe la aburi conopida. Se taie in bucatale de 2-3 cm. Pastrama ( sau afumatura) se taie in buc