Gâteau Creusois

Gâteau Creusois este o prăjitură tradițională franțuzească originară din Creuse. Este făcută dintr-o combinație de albușuri, făină, zahăr, alune măcinate și unt. Albusurile nu trebuie batute prea mult deoarece prajitura va creste prea mult si cel mai probabil va fi uscata. Această prăjitură este adesea servită cu cremă făcută din gălbenușuri de ou, zahăr, făină, vanilie și lapte. În anii 1960, într-o veche mănăstire s-a găsit o rețetă din secolul al XV-lea, despre care se spune că prăjitura era gătită în cuptorul căptușit cu gresie. În zilele noastre, este un desert grozav de Crăciun, ideal servit cu frișcă sau coulis de zmeură.

Origine: Creuse

Categorie: Tort

Taguri

Retete Gâteau Creusois

Desert tarta cu mere sau Gateau invisible

Desert tarta cu mere sau Gateau invisible

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert tarta cu mere sau Gateau invisible
Tarta cu mere sau Gateau invisible

Tarta cu mere sau Gateau invisible

Reteta culinara Tarta cu mere sau Gateau invisible din categoria Dulciuri. Cum sa faci Tarta cu mere
Gateau chocolat

Gateau chocolat

Amestecam faina cu cacao. Topim untul si ciocolata si apoi le amestecam. La 2 adaugam 1 amestecand c
Gateau chocolat

Gateau chocolat

Amestecam faina cu cacao. Topim untul si ciocolata si apoi le amestecam. La 2 adaugam 1 amestecand c
Desert Petit Gateau

Desert Petit Gateau

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Desert Petit Gateau
Gateau de riz au caramel

Gateau de riz au caramel

Reteta culinara Gateau de riz au caramel din categoria Dulciuri. Cum sa faci Gateau de riz au carame
Gateau au chocolat

Gateau au chocolat

Reteta culinara Gateau au chocolat din categoria Prajituri. Cum sa faci Gateau au chocolat
Gateau a l'Orange

Gateau a l'Orange

Reteta culinara Gateau a l'Orange din categoria Dulciuri. Cum sa faci Gateau a l'Orange