Gateau chocolat

Timp de preparare 55 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Gateau chocolat

Amestecam faina cu cacao. Topim untul si ciocolata si apoi le amestecam. La 2 adaugam 1 amestecand continuu.

Separam albusul de galbenus. Mixam albusul cu jumatate din cantitatea de zahar (40 gr)pana se face ca o bezea.

Amestecam galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar (40 gr)pana obtinem un fel de crema.

Amestecam apoi 3 cu 6.

Adaugam apoi 5 si amestecam de 3 ori.

Se pune in forma(15 cm) si se coace la 160 grade ptr 40 minute.

Ingrediente Gateau chocolat

85 g ciocolata cu lapte

65 g unt (topit)

25 g cacao

1 lingurita faina

2 oua

80 gr zahar

zahar pudra

Categorii