Magdeburger Schmalzkuchen
Magdeburger schmalzkuchen este un produs de patiserie mic, prăjit, considerat o specialitate locală în orașul Magdeburg. De obicei, constă din aluat de drojdie aromat cu extract de vanilie sau zahăr vanilat și coajă sau suc de lămâie. De obicei dreptunghiular sau în formă de romb, produsele de patiserie prăjite se consumă calde, pudrate cu zahăr de cofetă. Aceste perne mici acoperite cu zahăr de cofetar sunt o bază de bază la festivaluri, carnavale și piețe de Crăciun din toată țara.
Origine: Magdeburg
Categorie: Patiserie dulce