Caviar de vinete

Reteta culinara Caviar de vinete din categoria Salate. Cum sa faci Caviar de vinete

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Caviar de vinete

 

Pe cat de simplu, pe atat de gustos! Potrivita pentru zilele de post!

Ingrediente Caviar de vinete

1 kg de vinete

patrunjel proaspat

1-2 catei de usturoi

2-3 linguri cu suc de lamaie

2 linguri cu ulei de masline

condimente: un praf de chili, unul de piper, o lingurita de chimen, sare, coriandru (daca aveti proaspat, si mai bine!) (sau dupa gust)

Categorii