Chec cu afine

Reteta culinara Chec cu afine din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Chec cu afine

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chec cu afine

3 oua 140 gr iaurt simplu (1 borcan de iaurt) 100 gr unt 230-240 gr zahar 240 gr faina 1 plic praf de copt 100 gr afine 1 lingură coajă de lămâie rasă 3 linguri suc de lamaie 1 lingura crema de branza (40 g) 4 linguri frisca (40 ml) 1 lingura zahar pudra

Se amestecă untul moale la temperatura camerei cu zahărul timp de 1 minut. Adăugați ouăle și iaurtul și amestecați încă 1-2 minute.

Adăugați făina, praful de copt și amestecați. La final adaugam coaja de lamaie, cele 3 linguri de zeama de lamaie si afinele date prin faina. Amestecam. Consistența compoziției este mai groasă decât o prăjitură clasică.

Tapetați o formă de tort cu hârtie de copt și puneți compoziția. Dam prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Se lasa cam 40-45 de minute sau pana trece testul cu scobitoarea.

Amesteca crema de branza cu smantana si zaharul. Nu este nevoie să amestecați, amestecați cu o lingură. Pune crema de branza deasupra prajiturii racite complet. Poftă bună!

Ingrediente Chec cu afine

3 oua

140 gr iaurt simplu ( 1 borcanel de iaurt)

100 gr unt

230-240 gr zahar

240 gr faina

1 plic de praf de copt

100 gr afine

1 lingura coaja de lamaie razuita

3 linguri de zeama de lamaie

1 lingura crema de branza ( 40 gr)

4 linguri frisca lichida ( 40 ml)

1 lingura de zahar pudra

Categorii

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul

Prajitura cu prune si mascarpone

Prajitura cu prune si mascarpone

Reteta culinara Prajitura cu prune si mascarpone din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa f
Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri - Cum se prepara Prăjitură cu g
Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă

Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă

Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă - Cum se prepara Plăcintă turnată
Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Reteta culinara Banana Bread - pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă din categoria Prajituri. C
Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa - Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Des
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara - Mod de preparare Briose cu banane si c
Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat - Cum se prepara