Cocktail de creveti
Instructiuni de preparare Cocktail de creveti
Se pune la fiert un vas mare cu apa, sare, si putina zeama de lamaie. Cand a fiert se ia de pe foc si se tin in apa oparita 3 minute, crevetii, apoi se scot si se scurg bine. Intr-o tigaie mare se lasa untul la topit, pe foc mic timp de 30-45 de secunde. Se adauga crevetii si usturoiul si se prepara un sote pe foc mediu. Se lasa tigaia pe foc timp de 4-5 minute, intorcand crevetii de pe o parte pe alta pana devin roz. Se adauga patrunjelul, zeama de lamaie, sarea si se amesteca bine. Se ia de pe foc. Intr-un bol se amesteca salata, coaja de lamaie, zeama de lamaie si chilli si se adauga crevetii.
Ingrediente Cocktail de creveti
3 linguri unt
1kg creveti proaspeti
curatati si decorticati
4-6 catei de usturoi tocat
O mana patrunjel tocat
3 linguri zeama lamaie
200g baby salad
200g maioneza
4 lingurite coaja lime
Zeama de la o lima
1 ardei chilli
