Condiment pentru carne de pui Za`atar
Reteta culinara Condiment pentru carne de pui Za`atar din categoria Conserve. Specific Siria. Cum sa faci Condiment pentru carne de pui Za`atar
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Condiment pentru carne de pui Za`atar
"Za'atar este un condiment specific Orientului Mijlociu. Se prepara prin amestecarea unor ierburi (uscate sau proaspete) de genul: cimbru, oregano, maghiran la care se mai adauga sare si seminte prajite de susan, obtinandu-se astfel za'atar verde".
Ingrediente Condiment pentru carne de pui Za`atar
4 lingurite oregano uscat
4 lingurite maghiran uscat
4 lingurite cimbru uscat
2 linguri patrunjel uscat
1 lingurita sare
1 lingura rasa boia dulce
1 lingurita rasa curcuma
coaja rasa de la 2 lamai (uscata)
100 gr susan
