Conserve din pesti mici
Reteta culinara Conserve din pesti mici din categoria Conserve. Cum sa faci Conserve din pesti mici
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Conserve din pesti mici
Am cumparat de la o cunostinta care este pescar 5 kg caras si am primit bonus 1,5 kg de pestisori mici gata curatati.La inceput nu i-am vrut dar a spus ca sotia lui face o super conserva cu acesti pesti.Carasul l-am pus astazi cu sare si il voi pune maine la conservat sub alta forma.Astazi am pregatit pestisorii mici si sunt foarte incantata de ce a iesit.Imi pare rau ca nu am facut fotografii si inainte de a pune pestii in cuptor dar am fost foarte emotionata,e prima data cand fac conserve de peste.
Ingrediente Conserve din pesti mici
1,5 kg pesti mici
3 cepe mari
750 ml bulion
50 ml otet
cimbru
10 linguri ulei
3 foi de dafin
piper boabe
sare de muraturi