Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Reteta culinara Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Astăzi vă prezentăm o idee de aperitiv delicios cu influențe grecești, pe bază de brânză feta și iaurt grecesc. Este ideală pe pâine prăjită sau alături de dovlecei la grătar. Pentru această Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos, sunt necesare ingredientele următoare: brânză feta, iaurt grecesc, crema de brânză, fulgi de chilli, ulei de măsline, oregano și pastă de măsline.

Ingrediente Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos 200 g brânză feta 200 g cremă de brânză natur 2-3 linguri ulei de măsline 150 g iaurt grecesc 1 linguriță chilli 1 linguriță boia afumată oregano 1 lingură pastă de măsline

Cum se prepara Crema picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos:

Amestecă într-un bol înalt, brânza feta ruptă bucăți, iaurtul grecesc, crema de brânză. Pasează totul cu ajutorul unui blender, apoi scoate crema într-un bol lat. Presară fulgi de chilli deasupra.

Amestecă uleiul de măsline cu boiaua afumată, apoi toarnă ușor peste crema de brânză. Adaugă puțin oregano și pune, din loc in loc, puțină pastă de măsline. Puteți pune măsline kalamata.

Crema picantă de brânză este gata pentru a fi savurată cu pâine prăjită sau alături de frigărui sau dovlecei la grătar.