Croquembouche

Reteta culinara Croquembouche din categoria Torturi. Specific Franta. Cum sa faci Croquembouche

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Croquembouche

 

Asta a fost primul meu Croquembouche si de muuult mi-am dorit sa fac unul asa ca in sfarsit i-a venit timpul! Nu e foarte greu de facut insa mi-a dat putina bataie de cap. E tortul specific nuntilor din Franta si mie sincer mi-a picat fata cand am vazut o poza cu el pe google:))

Ingrediente Croquembouche

125 ml lapte

200 ml apa

120 g faina

1 lingurita de zahar

1/2 lingurita de sare

100 g unt

4 oua

750 ml lapte

4 galbenusuri

6 linguri de zahar

2 linguri de amidon

vanilie

400 g zahar

150 g apa

Categorii